Tarta de 2 manzanas!

Un postre delicioso con un efecto 贸ptico perfecto! 馃崕馃崷鉂o笍馃構

4.5

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Chefclub

Team

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Tiempo total : 40 minutos

Ingredientes para 3 personas

200 g de helado de vainilla chefclub

100 g de caramelo salado

3 mikado

3 hojas de menta

200 g de pur茅 de manzana

4 manzanas

3 masa de hojaldre

az煤car morena


Utensilios

Botellas de pl谩stico peque帽as

Film transparente

Palillos para brocheta


Etapa 1/3

Corta el fondo de las botellas de pl谩stico y coloca 1 cucharada de helado en cada fondo. Cubra el cuello de una de las botellas con film transparente. Empuje el cuello sobre el helado para formar un hueco y vierta caramelo salado en cada hueco.

Etapa 2/3

Coloca 30 minutos en el congelador. Poner una botella encima de la otra pegando la parte del helado y luego volver a colocarlos en el congelador durante 30 minutos. Sacar del congelador, desmoldar y meter 1 palillo para brocheta en cada helado. Cubrir el helado con chocolate derretido, dejar secar y luego retirar los palillos de brochetas. Reemplaza los palillos con el Mikado peg谩ndolas con chocolate.

Etapa 3/3

Cortar 3 discos de 1 masa de hojaldre y pincharlos con un tenedor. esparcir el pur茅 en estos discos. Cortar las manzanas en tiras muy finas y colocarlas sobre los discos. Espolvorear az煤car moreno y hornear durante 30 minutos a 170 掳 C. Sacar del horno, colocar las manzanas heladas sobre las tartas. Decorar con 1 hoja de menta y disfrutar.

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