Estrella a la quiche

Estrella a la quiche! Con una pizca de sabor interestelar!

15 minutos - 6 personas

Hecho por la comunidad

Ingredientes

Etapas

Ingredientes

1 queso reblochon

1 masa de hojaldre

2 patatas

1 cebolla

150g de tiras de jamón cocido

3 huevos

20cl de nata espesa

Perejil

Sal y pimienta

1 recipiente redondo

1. Cortar en 6 partes el queso reblochon. Poner la masa de hojaldre sobre el recipiente redondo, Acomodar las partes del queso en el molde y colocar las puntas hacia el exterior formando una estrella.

2. Pelar y cortar las patatas, freirlas junto con la cebolla finamente picada. Agregar las patatas cocinadas entre las partes de queso y añadir las tiras de jamón cocido y el perejil.

3. Revolver los huevos, la nata espesa, sal y pimienta. Añadir toda la mezcla en la tarta. Meter al horno 30 minutos a 170 °C. Disfrutar!

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