Bizcocho de cabra

No todo es lo que aparenta ser!

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Tiempo total : 10 minutos

Ingredientes para 4 personas

1 masa de hojaldre

4 huevos

250 ml de nata fresca

1 cebolla

300 g de beicon

2 quesos de cabra

perejil

sal y pimienta

1 recipiente para el bizcocho


Etapa 1/2

Colocar la masa de hojaldre en el recipiente para bizcocho y dejar que cuelgue por los bordes. Revolver los huevos con la nata fresca, la cebolla picada, el perejil , la sal, la pimienta y el beicon.

Etapa 2/2

Organizar los 2 trozos de queso de cabra sobre la masa de hojaldre y añadir la mezcla encima. Doblar la masa para cerrar el bizcocho y hornear durante 30 minutos a 170 ° C. Desmoldar, cortar en rodajas y disfrutar.

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