
Tosta-burguesa
La tosta hecha hamburguesa! O la hamburguesa hecha tosta?

10 minutos - 4 personas
Hecho por la comunidad
Ingredientes
Etapas
Ingredientes
1 pan
200g de cheddar rallado
200g de mozzarella rallado
400g de carne picada
1 cebolleta
Ketchup
Perejil
Sal y pimienta
1. Cortar 4 rebanadas gruesas de pan y aplastar el centro para formar un hueco. Combinar el queso cheddar y mozzarella rallados y agregarlos en el hueco del pan
2. Mezclar la carne picada con perejil, cebolleta, sal y pimienta, revolver. Poner la carne sobre el queso rallado. Repartirla bien por todo el pan, colocar el pan del lado de la carne sobre la sartén y dejar cocinar de 2 a 3 min, voltear delicadamente y esperar otros 2 o 3 minutos. Comerlo caliente con Ketchup.