Calabacines gratinados

Coloridamente deliciosos!

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Tiempo total : 8 minutos

Ingredientes para 6 personas

3 calabacines

1 bola de mozzarella

250 g de tomates cherry amarillos

30 rebanadas de chorizo

250 ml de salsa de tomate

1 plato para horno

palillos chinos


Etapa 1/3

Cortar los calabacines en 2. Coloca 2 palillos chinos para cortar los calabacines hasta tocar los palillos y tener rebanadas uniformes. Cortar la mozzarella en semi-rebanadas y los tomates cherry en rodajas. Doblar las rebanadas de chorizo en 4

Etapa 2/3

Colocar el chorizo, la mozzarella y los tomates cherry alternadamente sobre las rebanadas de calabacines

Etapa 3/3

Agregar la salsa de tomate a un recipiente, colocar los calabacines encima. Meter al horno 20 minutos a 180 °C. Disfrutar

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