Sándwich de cangrejo!

Name: Sándwich de cangrejo!
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 100 gramos de carne picada; 18 filetes de anchoas; 1 Unidad de tomate; 100 gramos de cheddar; 20 gramos de pan rallado; 200 gramos de patatas; 1 Unidad de cebolla; 50 gramos de carne de cangrejo; 3 unidades de pan de hamburguesa; Concentrado de tomate; 18 rebanadas de pepperoni

Rico y seguro que hay que probarlo. 😎🍔🌊

4.7

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Team

Chefclub

Tiempo total : 20 minutos

Preparación : 20 minutos

Ingredientes para 3 personas

100 gramos de carne picada

18 filetes de anchoas

1 Unidad de tomate

100 gramos de cheddar

20 gramos de pan rallado

200 gramos de patatas

1 Unidad de cebolla

50 gramos de carne de cangrejo

3 unidades de pan de hamburguesa

Concentrado de tomate

18 rebanadas de pepperoni

Etapa 1/3

100 gramos de carne picada - 100 gramos de cheddar - 1 Unidad de cebolla - 3 unidades de pan de hamburguesa - Concentrado de tomate - 18 rebanadas de pepperoni

En una plancha eléctrica, cocine la carne picada, el queso cheddar, la cebolla picada y el extracto de tomate. Cortar la parte superior del pan de hamburguesa en 4, formando una estrella. Colocar en una mini fuente de horno boca abajo y presionar el pan para que se abra un poco. Introducir en los cortes el pepperoni y la carne picada cocida con cheddar. Repita dos veces más.

Etapa 2/3

18 filetes de anchoas - 20 gramos de pan rallado - 50 gramos de carne de cangrejo

Pase los filetes de anchoa por el pan rallado y colocarlos en una mini fuente de horno, procurando que sobrepasen el tamaño del recipiente, como se muestra en el vídeo. Colocar la mezcla de cangrejo encima y cerrar. Cocinar en la plancha eléctrica con un poco de mantequilla. Repita la operación hasta que tenga 3 hamburguesas.

Etapa 3/3

1 Unidad de tomate - 200 gramos de patatas

Montar el bocadillo colocando la base del pan, varias hojas, el tomate, la cebolla, el filete de anchoa y terminar con la parte superior del pan de hamburguesa en forma de estrella de mar. Servir con patatas fritas y ¡buen provecho!

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