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Croquetas maxi
Croquetas maxi de Chefclub! Una sola de ellas equivale a un tapeo entero!

Cantidad

4 personas

Preparación

40 minutos

Video previo

  1. En una sartén, saltear la carne con las zanahorias, la cebolla y salpimentar. Agregue el vino y mezclar nuevamente.

  2. Aplastar las patatas hervidas con el huevo, luego coloque una cucharada de la mezcla de patatas en un recipiente cubierto con un plástico film para alimentos.

  3. Darle la forma del cuenco a la mezcla de patatas, agregar una cucharada de la preparación de carne y cerrar el plástico film. Repetir el proceso hasta obtener 9 bolas en total.

  4. Enharinar las bolas de patata y freírlas. Colocar las bolas en una fuente honda y cubrirlas con las lonchas de queso. Hornear durante 15 minutos a 180°C. Disfrutar.

Listo!

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