Paletas de nubes

Un dulce celestial para el paladar 😋🔥

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Tiempo total : 60 minutos

Preparación : 0 minutos, Cocción 50 minutos y Reposo : 10 minutos

Ingredientes para 4 personas

2 vasos de crema de malvaviscos

65 gramos de malvaviscos

3 paquetes de galletas graham

4 botes de chocolate con leche

Mantequilla


Utensilios

Parrilla

Moldes para horno

Papel de horno

Soplete de cocina


Etapa 1/4

Precalentar la plancha a fuego medio y derretir la mantequilla. A continuación, bajar el fuego a bajo y añadir los malvaviscos. En cuanto empiecen a derretirse, utilizar los cortadores para hacer una gran masa con ellos. Colocar las galletas graham encima y utilizar los cortadores para aplastar las galletas en trozos. Mezclar las migas con la mezcla de malvavisco.

Etapa 2/4

Forrar un molde con papel de hornear y extender las galletas graham en el fondo del molde. Cubrir con la mezcla de malvavisco y graham y presionar en el molde.

Etapa 3/4

Apague la plancha y, mientras aún está caliente, coloque el chocolate en la parte superior para que se derrita y se adhiera a las barras de galletas Graham de malvavisco. Dejar enfriar durante 10 minutos.

Etapa 4/4

Sacar el molde de la nevera y cortar en barritas. Poner un palito de helado en cada barra. Volver a meter en la nevera para que se enfríe. Una vez que las barras estén completamente endurecidas, cubrir con crema de malvavisco. Sujetar la paleta por el palo y tueste el exterior con un soplete de cocina.

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