Cantidad

6 personnes

Preparación

35 minutos

Ingredientes

  • 1,5 kg de patatas
  • 6 huevos
  • 4 cdas de harina
  • 400 g de queso de untar
  • 300 g de salmón ahumado
  • 100 g de espinacas
  • Eneldo
  • Sal y pimienta
  • 1 rallador
  • 1 paño de cocina limpio
  • Cartón

Bizcocho de tortilla
Una idea diferente para la cena de Nochebuena!

Cantidad

6 personas

Preparación

35 minutos

Video preview

  1. Rallar las patatas sobre un paño de cocina limpio. Luego, presionar las patatas para exprimir el exceso de líquido. En un bol, mezclar las patatas junto con tres huevos, la harina y salpimentar. En una sartén, cocinar seis röstis. Con los huevos restantes, obtener dos omelettes del tamaño de los rostïs.

  2. Untar un primer rösti con queso, cubrirlo con 1/3 del samón, luego un omelette y sobre éste la mitad de la espinaca. Colocar un segundo rösti, untarlo y agregar 1/3 del salón. Colocar otro rösti, untarlo con queso y agregar el resto de las espinacas.

  3. Colocar un cuarto rösti, untarla de queso y agregar el segundo omelette. Colocar un quinto rösti, untarlo con queso, agregar el resto del salmón y cubrir con el último rösti.

  4. Cubrir la preparación con queso de untar. Recortar un árbol de Navidad de cartón, colocarlo sobre el bizcocho y cubrir con eneldo el queso. Retirar el recorte de cartón y decorar el espacio del árbol con granos de pimienta roja.

Listo!

¿Todavía con ganas de inspiración?

{{ recipe.title }}

Conocer los libros de Chefclub

Más recetas Chefclub

Retrouvez les meilleures recettes Chefclub dans deux best of. Rassemblés dans un seul coffret, ces livres compilent les recettes Chefclub qui ont le plus plu à la communauté. Avec leurs photos en pas à pas et leurs astuces de cuisine, ils vous permettent de réaliser des recettes savoureuses et originales facilement et pour toutes les circonstances.

DESCUBRE EL LIBRO
Step 1

Una técnica original

Step 2

Link del video

Step 3

Las etapas en fotos

La tienda de los chefs

Lo mejor de, 45 recetas saladas para compartir

Lo mejor de, 45 recetas saladas para compartir

Chefclub es el deseo de transformar la cocina en un espacio de compartir y de emociones. Los videos, y ahora este primer libro, son hechos para guiar, inspirar, divertir y sobre to...

15€

Mirar