Embarcaciones gratinadas!
Cruza el mar del gusto en deliciosos botes de patata! 🥔🤤
20 minutos - 6 personas
Hecho por la comunidad
Ingredientes
Etapas
Ingredientes
6 patatas grandes
1 cebolla roja
2 zanahorias
350g de carne picada
100g de mantequilla
3 bolas de mozzarella
100g de mozzarella rallada
Aceite de oliva
Aceite vegetal
Sal y pimienta
Utensilios
Papel vegetal
1. Colocar las patatas en una bandeja forrada con papel vegetal, verter un chorrito de aceite de oliva encima, sal y pimienta y hornear durante 50 minutos a 180 ° C.
2. Sacar del horno, cortar la parte superior de la patata horizontalmente y luego quitarles el centro. FreÃr las patatas ahuecadas y escurrirlas.
3. Cocinar la carne picada con la cebolla roja, las zanahorias, sal y pimienta. Dividir la carne cocida entre las patatas ahuecadas.
4. Triturar el centro de la patata con la mantequilla y luego añadir las bolas de mozzarella y revolver. Verter la mezcla obtenida dentro de las patatas y luego extender mozzarella rallada encima. Hornear durante 5 minutos a 180 ° C y disfrutar.
