Espiral de cacahuetes

Te va a encantar esta receta tan dulce. 🤩

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Tiempo total : 1 hora 30 minutos

Cocción 1 hora 30 minutos

Ingredientes para 5 personas

Aceite de girasol

260 gramos de fresas

Chocolate blanco

1 unidad de masa para tarta

1 caja de gelatina de fresas

Mantequilla de cacahuete


Etapa 1/4

Aceite de girasol - 1 unidad de masa para tarta - Mantequilla de cacahuete

Calentar el aceite a fuego medio. Enrolle la masa de la tarta en un círculo grande. Vierta la mantequilla de cacahuete derretida por encima y extiéndala hasta cubrir al menos la mitad de la masa. Doblar un lado de la masa sobre el otro, asegurándose de que toda la masa del interior está cubierta de mantequilla de cacahuete. Con un cortador de pizza, cortar la masa en tiras. Envuelva la masa alrededor de los palos de brocheta. Enrollar los palos de brocheta en la encimera, para ayudar a que la masa se pegue, y freírlos en aceite caliente durante unos minutos, hasta que se doren. Repetir con el resto de la masa.

Etapa 2/4

260 gramos de fresas - 1 caja de gelatina de fresas

Triturar las fresas. Póngalas en un cazo con la gelatina en polvo y el agua. Llevar a ebullición a fuego lento y retirar del fuego. Dejar enfriar y refrigerar.

Etapa 3/4

Chocolate blanco

Derretir el chocolate al baño María o en el microondas. Preparar las cajas de alimentos que caben dentro de la bandeja de horno sin tocar los lados cubriéndolas con papel de plástico. Vierta el chocolate derretido en la bandeja para hornear y presione cuidadosamente las cajas para crear dos grandes cavidades en el chocolate (aquí es donde pondremos los palitos de mantequilla de cacahuete y la mermelada de fresa más tarde). Poner en el refrigerador para que se enfríe completamente. Para retirar el chocolate, primero deslice una espátula fina alrededor de los bordes y empújelo para sacarlo del molde. A continuación, cortar el envoltorio de plástico de las cajas y sacar con cuidado las cajas y el plástico.

Etapa 4/4

Vierta la mermelada de fresa en la cavidad pequeña y coloque las espirales de mantequilla de cacahuete crujiente en la más grande. ¡Servir y buen provecho!

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