Las locuras de la Crepa

Calienta una sartén a fuego alto y luego sumérjela en la masa para crepas. Coloca la sartén boca abajo sobre el fuego para terminar de cocinar la crepa.

Corta 2 crepas en rodajas finas de 0,5 cm de ancho. Reparte los tallarines de crepa en 2 platos hondos. Agrega coulis de frambuesa en uno y crema de avellanas en el otro y añade chocolate blanco rallado. Cómelas como pasta!

Coloca el chocolate blanco derretido en papel para hornear con embudo y luego perfora la punta para dibujar sobre el chocolate con leche. Usando un palillo, dibuja zigzags en la taza de chocolate caliente para decorar. Añade una buena porción de crema de avellanas a una crepa, luego enrrólala y córtala en 4 partes. Pincha 1 fresas en un palillo para brocheta, agrega uno de los rollos de crepa haciendo una fila y termina con otra fresa. Repite 3 veces y luego disfruta al sumergirlo en el chocolate caliente.

Dobla una crepa en 2 y corta la mitad haciendo la figura de un corazón en el borde doblado. Haz un pastel de milhojas de crepas con fresas y coloca la crepa con el corazón cortado en la parte superior.

Añade la masa para crepas en 4 recipientes y agrega el colorante rosa, verde, amarillo y rojo, en cada recipiente. Vierte al mismo tiempo un poco de cada masa en la sartén para formar crepas multicolores y luego acompáñalas con crema chantilly y salsa de caramelo.

Coloca una crepa en un recipiente invertido. Apoya el recipiente en una bandeja y hornea durante 6 minutos a 180 ° C. Saca la bandeja del horno, voltea el tazón de crepa y agrega bolas de helado, frutos rojos y crema chantilly.

Corta 2 plátanos en rodajas de 2 cm de ancho y colócalas en el centro de la crepa creando un pequeño círculo. Dobla los bordes de la crepa sobre el plátano para cubrirlo. Añade la preparación de volcán de choocolate en el medio y hornea durante 7 minutos a 180 ° C.