Chips de raclette!
El completo arte de las papas! 🤩🧀🥔
20 {duration, plural,=1 {minute}other {minutes} - 4 personnes
Hecho por la comunidad
Ingredientes
2 papas grandes
1/2 queso raclette
8 rebanadas de jamón serrano
Aceite de oliva
Pepinillos
Pimienta
Utensilios
Palillos chinos
1 aparato para raclette
1. Cortar 2 bloques rectangulares grandes de cada papa. Colocar los bloques entre 2 palillos y realiza cortes paralelos a lo ancho hasta que el cuchillo toque los palillos. Voltear los bloques de papa y marcarlos de la misma manera en el otro lado de la diagonal.
2. Estirar los bloques cortados entre 2 tenedores y luego freirlos, manteniéndolos estirados.
3. Derretir el queso en la parrilla de raclette, luego verter una capa sobre cada bloque de papas fritas. Condimentar con pimienta, agregar 2 rebanadas de jamón en cada una y disfrutar como una tostada.
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