Espiral de pollo

Una perfecta y lenta cocción de pollo que termina en una espiral rellena para dipear en el queso!



Tiempo total : 40 minutos

Ingredientes para 4 personas

4 pechugas de pollo

Queso crema 600 g

Cheddar rallado 200 g

Mezcla de especias chefclub 3 cdas

Masa para pizza

Tocino

Queso brie

Yema de huevo


Etapa 1/3

Coloque 4 pechugas de pollo dentro de la olla de lenta cocción, queso philadelphia, queso cheddar rallado, hierbas aromáticas, sal y pimienta. Cocine durante 4 horas.

Etapa 2/3

Mezcle para obtener una crema espesa. Vierte tres tiras de crema sobre la masa de pizza. Agregue en cada tira de crema, trozos de tocino y corte la masa de pizza para crear 3 tiras rellenas. Dobla cada rectángulo verticalmente sobre sí mismo para formar tres rollos.

Etapa 3/3

Tome un queso redondo y colóquelo en el centro de un molde redondo forrado con papel encerado. Envuelva los rollos de masa de pizza a su alrededor hasta que se llene el molde.

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