.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Tarta de pescado con jamón
Y sus escamas vegetales
Equipo
Chefclub
Tiempo total : 30 min
Ingredientes para 10 personas
1 calabacín
6 huevos
260 harina
250 leche
2 levadura
100 queso rallado
150 cubos de jamón
50 aceitunas negras
200 queso fresco
5 rábanos
3 tomates amarillos, verde, naranja
1 pimiento rojo
1 pepino chico
100 guisantes
2 galletas de aperitivo
aceite de oliva
cebollino
sal y pimienta
Paso 1/3
Cortar el calabacín en dados y cocinar en una sartén con 1 chorrito de aceite de oliva con sal y pimienta. Mezclar los huevos, la harina, la leche, 100 ml de aceite de oliva, la levadura, el queso rallado, el jamón en cubos, las aceitunas negras cortadas en rodajas (excepto 1, a reservar), los dados de calabacín cocidos, sal y pimienta. Vertir la mezcla en el molde para tarta y luego hornear durante 45 minutos a 180 ° C.
Paso 2/3
Mezclar el cebollino picado, sal y pimienta con el queso fresco. Cortar 1 tajada pequeña de la tarta desmoldada y colocarla en el lado opuesto al que se cortó, de modo que la tarta tenga forma de pez. Cubrir el pescado con el queso fresco con cebollino.
Paso 3/3
Cortar los rábanos, los tomates, los pimientos y el pepino en rodajas finas del mismo tamaño.
Descubre tambien
GENERAL-Nuestras otras recetas
Ninho de batata palha & linguiça
¡Croissants de caramelo y manzana!
Croissants de caramelo y manzana!
¡Ramo de flores con chocolate!
Ramo de flores con chocolate!
Sándwich de solomillo de ternera!
¡Sándwich de solomillo de ternera!
¡El pastel y su bola de azúcar gigante!
El pastel y su bola de azúcar gigante!
Comparte con la comunidad!
Tienes una nota sobre esta receta? Puedes escribirla aqui. Elige pregunta o tip si encaja mejor con tu comentario.
0/400 Limite de caracteres