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Toast di mozzarelline fritte
Una torre super golosa da condividere e tocciare!
Team
Chefclub
Tempo totale : 15 min
Ingredienti per 2 persone
4 bastoncini bretzel
4 bacon
20 mozzarelline fritte
100 rucola
4 prosciutto
20 salsa di pomodoro
Passaggio 1/4
Avvolgere 1 fetta di pancetta intorno ad ogni bastoncino di pretzel e metterla su una teglia da forno foderata con carta da forno. Cuocere per 10 minuti a 180 °C.
Passaggio 2/4
Mettere 4 bastoncini di mozzarella su ogni scomparto della piastra per cialde e cuocere i bastoncini di mozzarella nella piastra per cialde.
Passaggio 3/4
Impilare 1 cialda, rucola e 1 fetta di prosciutto. Poi si ricomincia con tutti gli ingredienti per formare una torre che termina con una cialda.
Passaggio 4/4
Piantare 1 pretzel di pancetta dal forno in ogni angolo della torre per tenerlo. Tagliare la torre in 4 in altezza e poi mangiarla con la salsa di pomodoro.
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