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Delicioso sándwich de pollo
Éxito garantizado en la cocina 😁🥪.
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Team
Chefclub
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Tiempo total : 30 minutos
Cocción 30 minutos
Ingredientes para 2 personas
2 botes de pepinillos
300 gramos de crema de leche
1 cda de eneldo
2 cdas de ajo en polvo
1 cda de pimienta negra
Condimento ranchero
Pepinillo rallado al eneldo
250 gramos de mantequilla
2 piezas de pechugas de pollo
Perejil
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
4 piezas de malvaviscos
5 rebanadas de tocino
Lechuga
Jitomates
Etapa 1/4
Coger una barra entera de pan texas toast y cortarla a lo largo para tener rebanadas de tamaño doble. Sumergirlas completamente en mantequilla derretida y luego colocarlas de una en una en una máquina de hacer gofres para obtener unas tostadas bien coloreadas. Cortar agujeros en cada cuadrado con un pequeño descorazonador de manzanas.
Etapa 2/4
Vaciar el bote de pepinillos separando el jugo y los pepinillos (dejando una cucharada de jugo de pepinillos y un par de pepinillos en el bote). Coger 2 pechugas de pollo y cortarlas en rebanadas finas. Colocarlas en un tarro con sólo el jugo de pepinillos hasta la mitad. Añadir el pollo y luego un paquete de condimento ranchero. Cierre y agite bien. Dejar marinar 3 horas en el refrigerador. Sacar del refrigerador y asar el pollo.
Etapa 3/4
Precocer las cebollas, los champiñones y los pimientos. Sazonar con sal, pimienta y mantequilla. Fría un poco de tocino y reservar con las verduras.
Etapa 4/4
Poner salsa de eneldo en la rebanada de pan inferior. Añada la ensalada, los jitomates, las verduras, el pollo, el tocino, el queso cheddar derretido, el perejil y remate con el pan con los agujeros. Disfrute.
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