Galettes de courgettes et parmesan

Name: Galettes de courgettes et parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 650 courgette; 60 halloumi; 50 parmesan; 110 farine; 1 levure; 2 œuf; sel et poivre; 0,5 ail en poudre

Recette facile et rapide

4.8

30 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 13 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 3 min

Description

Galettes de courgettes

Ingrédients pour 10 personnes

650 courgette

60 halloumi

50 parmesan

110 farine

1 levure

2 œuf

sel et poivre

0,5 ail en poudre

Étape 1/2

Commencer par râper les courgettes et essorer entre vos mains afin de retirer le maximum d’eau. Râper l’halloumi puis placer l’ensemble des ingrédients dans un saladier et mélanger le tout.

Étape 2/2

Faire chauffer un peu huile d’olive dans une poêle et déposer des petits tas de pâtes. Faire cuire quelques minutes de chaque côté et c’est prêt !

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