Galettes de courgettes et petits pois
Recette facile et rapide
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Team
Chefclub
Temps total : 26 min
Préparation : 6 min, Cuisson : 20 min
Description
Galettes de légumes
Ingrédients pour 3 personnes
2 œuf
1 courgette
0,25 oignon rouge
2 c. Ã s. de farine
2 c. Ã s. de petits pois
1 c. Ã c. de cumin
Étape 1/2
Préchauffer votre four a 200°. Éplucher la courgette puis couper la en petits dés. Éplucher votre oignon puis couper le en fines lamelles. Faites cuire à la vapeur vos courgettes, petits pois et vos lamelles d’oignons.
Étape 2/2
Dans un saladier, battre vos oeufs puis rajouter la farine. Une fois cuit, rajouter les légumes à votre préparation. Rajouter le cumin puis mélanger avant de déposer votre préparation dans des moules. Enfourner pour environ 20 min.
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