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Gaufre courgette carotte
Je suis une fan de gaufres sous toutes les formes ...
Temps total : 12 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 7 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 courgettes moyennes
2 carottes
2 oeufs
120 grammes de farine
1 sachet de levure
40 grammes de mozza ( râpé ou gruyère )
persil - parmesan - sel / poivre / ail en poudre
Étape 1/2
Mixer vos carottes avec les courgettes. Ajouter l’ensemble des ingrédients et mélanger bien.Déposer 2 grosses cuillères de la préparation dans votre gaufrier.Faire cuire environ 6-7min.
Étape 2/2
Garnir selon vos goûts ... ici pour pas changer les bonnes habitudes ce sera avocat et œuf 😋
Vous pouvez les manger chaude ou froide le lendemain sans soucis ou les passer un petit coup au grille pain
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