Gaufre courgette carotte

Je suis une fan de gaufres sous toutes les formes ...

4.5

15 avis

"Voici une façon différente de manger vos légumes"



Temps total : 12 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 7 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

2 courgettes moyennes

2 carottes

2 oeufs

120 grammes de farine

1 sachet de levure

40 grammes de mozza ( râpé ou gruyère )

persil - parmesan - sel / poivre / ail en poudre


Étape 1/2

Mixer vos carottes avec les courgettes. Ajouter l’ensemble des ingrédients et mélanger bien.Déposer 2 grosses cuillères de la préparation dans votre gaufrier.Faire cuire environ 6-7min.

Étape 2/2

Garnir selon vos goûts ... ici pour pas changer les bonnes habitudes ce sera avocat et œuf 😋 Vous pouvez les manger chaude ou froide le lendemain sans soucis ou les passer un petit coup au grille pain

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