Homard et beurre persillé à l’ail

Name: Homard et beurre persillé à l’ail
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 homard; sel et poivre; 125 beurre de baratte; 3 ail; 0,5 persil

En cuisine avec mc-au-naturel !

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min

Description

Bonjour les gourmands.
La recette de ce week-end sera ce joli homard.
Une idée pour ceux qui fêtent la St-Valentin et qui ravira sûrement votre moitié.
Très simple à faire et surtout délicieux.
Je vous souhaite une jolie fête des amoureux(en avance) et même si l'on ne peut pas sortir, soyez inventifs.

Quel est votre repas idéal pour la St-Valentin?

Ingrédients pour 2 personnes

1 homard

sel et poivre

125 beurre de baratte

3 ail

0,5 persil

Étape 1/1

Préchauffez votre four à 220 degrés.
Écrasez le beurre à l’aide d’une fourchette.
Pressez les gousses d’ail.
Mélangez le beurre avec le persil haché, le sel et le poivre pour obtenir une pâte homogène.
Disposez une couche de beurre sur le homard, et enfournez une grosse dizaines de minutes.
Bon appétit mes gourmands.

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