Tarte cacao pistache noisettes

Sans gluten, lactose, colorant et vegan !

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"Vous êtes plusieurs à m'avoir demandé des recettes sans gluten ou lactose... je n'en avais jamais réalisé, après quelques recherches, je vous propose cette tarte. Sans lactose Sans gluten Sans colorant Et Vegan"



Temps total : 3 heures 25 minutes

Préparation : 25 minutes, Repos : 3 heures

Ingrédients pour 6 personnes

9 dattes

2 c.à s. de cacao

120 grammes de flocons d'avoine

150 grammes de graines de sarrasin torréfiées

4 c. à s. d'huile de coco

3 c. à s. de sirop d'agave

2 c. à s. d'eau

100 grammes de pistaches décortiquées

80 grammes de noisettes

3 yaourts au soja de 130g

120 ml de sirop d'agave


Étape 1/2

Pour la pâte crunchy chocolat: Mixez tous les ingrédients afin d'obtenir une pâte assez compacte, ajoutez de l'huile de coco si besoin. Repartir dans un moule à tarte en tassant bien avec un verre.

Étape 2/2

Pour la crème pistache noisette : Mixez les ingrédients afin d'obtenir une crème onctueuse et lisse. Repartir la préparation sur la pâte. Mettez au réfrigérateur au moins 3 heures et décorez avec les pistaches, noisettes et ici baies de godji...

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