Tarte cacao pistache noisettes
Sans gluten, lactose, colorant et vegan !
Team
Chefclub
Temps total : 3 h 25
Préparation : 25 min, Repos : 3 h
Description
Vous êtes plusieurs à m'avoir demandé des recettes sans gluten ou lactose... je n'en avais jamais réalisé, après quelques recherches, je vous propose cette tarte.
Sans lactose
Sans gluten
Sans colorant
Et Vegan
Ingrédients pour 6 personnes
3 sirop d'agave
2 eau
100 pistaches décortiquées
80 noisettes
3 yaourts au soja de 130g
120 sirop d'agave
2 huile de coco
2 huile de coco
9 dattes
120 flocons d'avoine
150 graines de sarrasin torréfiées
2 cacao
Étape 1/2
Pour la pâte crunchy chocolat:
Mixez tous les ingrédients afin d'obtenir une pâte assez compacte, ajoutez de l'huile de coco si besoin.
Repartir dans un moule à tarte en tassant bien avec un verre.
Étape 2/2
Pour la crème pistache noisette :
Mixez les ingrédients afin d'obtenir une crème onctueuse et lisse.
Repartir la préparation sur la pâte.
Mettez au réfrigérateur au moins 3 heures et décorez avec les pistaches, noisettes et ici baies de godji...
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