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Tartine moelleuse au guacamole
Tartine
Team
Chefclub
Temps total : 20 min
Préparation : 20 min
Description
Pour cette première printanière voici une tartine moelleuse au guacamole, tomates séchées et radis.
Ingrédients pour 2 personnes
4 jambon
1 sel
1 avocat
2 pain de campagne
0,5 citron
2 poivre
2 tomate séchée
2 radis
2 coriandre
1 oignon
Étape 1/4
Pour un guacamole rapide : écrasez l’avocat, ajoutez un peu de citron, l’oignon finement coupé.
Étape 2/4
Salez et poivrez. Ajoutez un peu de coriandre si vous en avez.
Étape 3/4
Coupez votre pain (je l’ai légèrement toasté pour une tartine crousti-moelleuse).
Étape 4/4
Tartinez les tranches avec le guacamole, ajoutez une tranche de jambon serano un peu de tomates séchées et des petits radis.
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