.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.png?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.jpeg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
Salade betterave-champignons-feta
Show devant, une super recette !
Temps total : 22 minutes
Préparation : 12 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
75 grammes de feta
100 grammes de lentilles vertes
50 grammes de quinoa
pousses d’épinard
35 grammes de champignons de paris
150 grammes de jambon cru
échalote
poivre
1 pincée de sel
Étape 1/2
Faire cuire les lentilles et le quinoa.
Couper la betterave en petits cubes, les champignons en fines lamelles, émietter la feta et hacher l'échalote.
Étape 2/2
Mélanger les lentilles et le quinoa refroidis, y ajouter les pousses d'épinard, la betterave, les champignons, l'échalote, la feta et le jambon cru.
Ajouter le basilic, l'huile de noix, saler, poivrer et c'est prêt !
Salade de quinoa-Nos autres recettes
Salade thaï
Recette de salade printanière
Quinoa en salade
Salade d'endives et quinoa aux tomates séchées
Salade de quinoa, courgettes et lentilles
Salade quinoa potiron
Salade quinoa, épinards, carottes, champignons
Salade de quinoa, concombre et feta
Salade d’hiver au quinoa
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères