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Muffin double chocolat
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Team
Chefclub
Temps total : 45 min
Préparation : 20 min, Cuisson : 20 min, Repos : 5 min
Description
Envie d'un petit câlin au chocolat pour le week-end ? Laissez-vous tenter par cette gourmandise !
Ingrédients pour 2 personnes
150 farine
0,5 levure
2 œuf
50 sucre
75 beurre
10 lait
1 sel
50 pépites de chocolat au chocolat noir
200 chocolat au lait
Étape 1/6
Préchauffer le four à 180°c faire fondre le chocolat et le beurre
Étape 2/6
Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait, le sel, puis ajoutez le mélange beurre/chocolat. incorporer la farine, le sucre et mélanger
Étape 3/6
Ajouter les pépites et mélanger le tout
Étape 4/6
Beurrer les moules ou utiliser des moules en papier et verser la pâte
Étape 5/6
Enfourner 15 minutes pour un résultat fondant et 20 minutes pour un résultat plutôt moelleux
Étape 6/6
Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler
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