Kango maison

Aujourd'hui j'ai eu envie de faire les pt kango qu'on trouve dans le commerce mais fait maison

4.5

20 avis

"Je ne regrette pas du tout de m'investir autant à faire de bons pt plats ou des gâteaux fait maison quand j'entends mes filles et le chou dire " c'est vraiment trooooop bon ""



Temps total : 1 heure 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 1 heure


Ingrédients pour 4 personnes

210 grammes de farine

20 grammes de maïzena

1 oeuf

130 grammes de beurre ( mou )

80 grammes de sucre glace

20 grammes de poudre d'amandes

1 pincée de sel

1 boîte de pâte à tartiner


Étape 1/2

Dans la cuve du robot mettre tous les ingrédients et mélanger rapidement à la feuille. Former une boule et mettre 1h au frigo. Préchauffer le four à 180°. On étale la pâte sur le plan de travail fariné et tracer des rectangle de 7 cm sur 6 cm. Déposer les rectangles sur une toile de cuisson ou sur du papier sulfurisé.

Étape 2/2

Déposer 1 cas de pâte à tartiner au centre, étaler un peu puis refermer. Retourner le kango fermeture en bas. Enfourner 15 mn ( surveiller les biscuits : ils doivent être légèrement dorés).

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