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Kango maison
Aujourd'hui j'ai eu envie de faire les pt kango qu'on trouve dans le commerce mais fait maison
Creator
"Je ne regrette pas du tout de m'investir autant à faire de bons pt plats ou des gâteaux fait maison quand j'entends mes filles et le chou dire " c'est vraiment trooooop bon ""
Temps total : 1 heure 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 1 heure
Ingrédients pour 4 personnes
210 grammes de farine
20 grammes de maïzena
1 oeuf
130 grammes de beurre ( mou )
80 grammes de sucre glace
20 grammes de poudre d'amandes
1 pincée de sel
1 boîte de pâte à tartiner
Étape 1/2
Dans la cuve du robot mettre tous les ingrédients et mélanger rapidement à la feuille. Former une boule et mettre 1h au frigo. Préchauffer le four à 180°. On étale la pâte sur le plan de travail fariné et tracer des rectangle de 7 cm sur 6 cm. Déposer les rectangles sur une toile de cuisson ou sur du papier sulfurisé.
Étape 2/2
Déposer 1 cas de pâte à tartiner au centre, étaler un peu puis refermer. Retourner le kango fermeture en bas. Enfourner 15 mn ( surveiller les biscuits : ils doivent être légèrement dorés).
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