Poulet au curry et au lait de coco
C'est exquis!!
Team
Chefclub
Temps total : 1 h
Préparation : 30 min, Cuisson : 30 min
Description
Cette fois ce, je vous propose une recette simple et sans lactose
Ingrédients pour 5 personnes
5 escalope de poulet
1 pois chiches
25 lait de coco
2 huile d'olive
2 sel
1 poivre
3 curry
300 riz
Étape 1/2
Découper les escalopes de poulet en morceaux et faire une marinade (huile d'olive, sel, poivre et curry). Faire cuire la viande dans une poêle, et une fois cuit ajouter le lait de coco et les pois chiche.
Étape 2/2
Laisser mijoter. Accompagner le plat de riz basmati.
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