Barres protéinées vanille et peanut butter
Une recette facile et rapide
Temps total : 30 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 5 personnes
90 grammes de flocons d'avoine ( mixés )
30 grammes de whey vanille
100 grammes de blanc d'oeuf
50 grammes de purée de cacahuètes
20 grammes de nibs de cacao
Ustensiles
Moule rectangulaire
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 170°C. Mélangez la whey, la farine 'avine, puis ajoutez le blanc d'œuf et la purée de cacahuète. Ajoutez enfin les nibs de cacao. Mélangez la pâte puis étalez-la dans un moule (j'ai utilisé un moule à tarte rectangulaire) et aplatissez bien.
Étape 2/2
Enfournez pour 25min. Laissez refroidir avant de démouler et de découper en 5 rectangles.
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