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Tarte poire/chocolat
Show devant, une super recette !
Temps total : 1 heure 35 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 40 minutes, Repos : 25 minutes
Ingrédients pour 1 personne
350 grammes de farine
100 grammes de sucre
200 grammes de beurre ( mou )
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs
100 grammes de chocolat
60 grammes de sucre glace
3 poires mûres mais fermes
Étape 1/2
Mélanger tous les ingrédients sauf l'œuf jusqu'à ce que le beurre soit bien incorporé.
Ajouter l'œuf et former une boule.
Filmer la pâte et la placer au frais 30 minutes.
Étaler la pâte et la foncer dans un cercle.
Enfourner 15 minutes puis 20 à 25 minutes avec la préparation au chocolat et les poires.
Étape 2/2
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le sucre, l'œuf et la farine.
Mettre la préparation dans le fond de tarte, ajouter les demi-poires.
Et enfourner pour 20-25 minutes.
Laisser refroidir.
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