Pancakes fourrés Mozzarella

Name: Pancakes fourrés Mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 eau; 5 basilic; 3 mozzarella; 40 tomate séchée; 20 farine d’avoine; 150 fromage blanc; 80 farine de blé; 3 poudre à lever; 1 sel; 1 poivre; 1 épices italiennes; 1 œuf

Pancakes fourrés

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min

Description

Je vous propose une recette de pancakes salés aux tomates séchées et au basilic fourrés à la mozzarella !

Ingrédients pour 3 personnes

1 eau

5 basilic

3 mozzarella

40 tomate séchée

20 farine d’avoine

150 fromage blanc

80 farine de blé

3 poudre à lever

1 sel

1 poivre

1 épices italiennes

1 œuf

Étape 1/1

Mélangez tous les ingrédients sauf la mozzarella.
Dans votre appareil à pancakes (le miens vient de chez Prozis) versez une louche de pâte, ajoutez la mozzarella, versez une seconde louche de pâte.
Faites cuire les pancakes jusqu’à ce que le voyant soit vert (sinon 2 min d échasse vite dans une petite poêle)
A servir avec une petite salade et c’est parfait !

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