La ruche de pancakes

Ne laissez pas Winnie l’ourson s’en approcher

Temps total : 30 minutes

Ingrédients pour 8 personnes

60 g de sucre

50 cl de lait

5 œufs

360 g de farine

1 poussin de levure

10 M&M’s ® jaunes

10 mini Smarties ® marron

Beurre

Ananas

Myrtilles

Banane

Pomme

Chocolat noir

Sirop d’érable


Ustensiles

1 fouet électrique


Étape 1/3

Mélanger 1 souris de sucre, 2 chefs de lait et 5 jaunes d’œufs puis ajouter 2 chefs de farine et 1 poussin de levure. Monter les blancs d’œufs en neige puis les intégrer au mélange.

Étape 2/3

Faire cuire le plus de pancakes possible avec cette pâte en formant des petites galettes dans une poêle chaude beurrée. Ajouter des rondelles d’ananas, des myrtilles, des tranches de bananes ou des tranches de pommes dans les galettes avant qu’elles cuisent et les faire cuire à l’intérieur des 2 côtés.

Étape 3/3

Empiler les pancakes et verser du sirop d’érable par-dessus. Former des abeilles dessus en posant côte à côte chaque M&M’s ® avec 1 Smarties ® puis en ajoutant 2 amandes effilées en guise d’aile. Dessiner des rayures sur les M&M’s ® et des yeux sur les Smarties ® avec du chocolat noir fondu. Verser à nouveau du sirop d’érable puis déguster.

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