Gâteau Hello Kitty

Le goûter d’anniversaire parfait pour les petites filles

Temps total : 45 minutes

Ingrédients pour 10 personnes

1,2 kg de farine

1 kg + 40 g de sucre

6 yaourts

4 sachets de levure

16 œufs

300 g de mascarpone

10 cl de crème liquide

6 bonbons Longfizz ®

3 fraises Tagada ®

2 M&M’s ® marron

1 M&M’s ® jaune

6 Mikado ®

Bonbon vermicelles

Dragibus ®


Ustensiles

2 moules à gâteaux carrés

1 patron Hello Kitty

1 fouet électrique


Étape 1/4

Mélanger 600 g de farine, 500 g de sucre, 3 yaourts, 2 sachets de levure et 8 œufs puis verser ce mélange dans un des moules. Recommencer ce mélange et le verser dans l’autre moule. Enfourner les 2 moules 30 minutes à 180 °C.

Étape 2/4

Imprimer le patron Hello Kitty sur le site de Chefclub, empiler les 2 gâteaux puis les découper selon le patron. Couper chaque gâteau en 2 horizontalement. Découper un disque de gâteau au milieu du premier.

Étape 3/4

Monter le sucre restant, le mascarpone et la crème liquide en chantilly. Coller 1 couche de gâteau avec le trou sur une des couches intactes à l’aide de la chantilly, coller l’autre couche trouée avec la chantilly et la recouvrir aussi de chantilly. Remplir le trou de vermicelles et de Dragibus ® puis refermer avec la dernière couche de gâteau. Recouvrir tout le gâteau de chantilly.

Étape 4/4

Disposer 3 bonbons Longfizz ® les uns contre les autres en les faisant se chevaucher. Poser 1 fraise Tagada ® au milieu puis replier les bonbons pour faire une boucle. Recommencer avec les autres bonbons Longfizz ®, coller les 2 boucles, poser la dernière Tagada ® au milieu et déposer le nœud ainsi formé sous l’oreille d’Hello Kitty. Dessiner les yeux avec les M&M’s ® marron, le nez avec le jaune et les moustaches avec les bouts des Mikado ® puis déguster.

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