Ingrédients pour 4 personnes
1 paquet de cookies Granola ®
50 cl de crème liquide
250 g de mascarpone
70 g de sucre glace
30 g de beurre
100 g de chocolat noir
100 g de chocolat blanc
4 Smarties ®
1 chamallow
3 Mikado ®
Ustensiles
1 fouet électrique
Étape 1/4
Retirer le sachet dans lesquels sont placés les cookies et conserver l’emballage rigide qui les retient.Étape 2/4
Monter la crème liquide, le mascarpone et le sucre glace en chantilly. Remplir l’emballage rigide des cookies à moitié de chantilly. Placer 2 cookies dans chaque compartiment puis recouvrir avec le reste de chantilly.Étape 3/4
Émietter les 4 cookies restants et les mélanger au beurre fondu. Tapisser ce mélange sur la chantilly puis placer 2 h au congélateur. À la sortie du congélateur, démouler puis séparer les 2 compartiments.Étape 4/4
Recouvrir 1 des compartiments de chocolat noir fondu et le deuxième de chocolat blanc fondu. Poser 2 Smarties ® sur chacun pour former des yeux. Couper 2 triangles dans le chamallow et les poser au centre des glace pour faire un nez et dessiner des moustaches avec les Mikado ® coupés en 2. Déguster les petits chats !
