Hachis Parm’hanté à la sauce tomate cuisinée Heinz

La recette qui fait trembler la tablée pour Halloween !

4.7

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Temps total : 1 heure

Préparation : 30 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

800 grammes de pommes de terre

20 grammes de beurre

Lait

800 grammes de viande hachée

2 c. à s. d'huile d'olive

1 brique de 720 g de sauce tomate cuisinée Heinz

Chapelure

4 pieces de pommes de terre

2 pieces de tortillas


Étape 1/4

800 grammes de pommes de terre - 20 grammes de beurre - Lait

Cuire les pommes de terre à l’eau, et en réserver 3 ou 4 pour la décoration. Une fois cuites, écraser les pommes de terre avec le beurre et un petit peu de lait afin d’obtenir une texture souple et lisse.

Étape 2/4

800 grammes de viande hachée - 2 c. à s. d'huile d'olive - 1 brique de 720 g de sauce tomate cuisinée Heinz - Chapelure

Faire revenir la viande hachée dans une poêle huilée pendant quelques minutes. Ajouter la sauce tomate cuisinée Heinz, puis l’étaler au fond d’un plat rectangulaire. Recouvrir le tout de purée, puis saupoudrer de chapelure. Enfourner 20 minutes à 200 °C (four en mode grill).

Étape 3/4

4 pieces de pommes de terre

Creuser les pommes de terre restantes pour former les yeux et la bouche des crânes, puis les faire cuire quelques minutes dans l’huile bouillante.

Étape 4/4

2 pieces de tortillas

Découper une tortilla en forme de pierres tombales, la deuxième en forme d’arbre, puis faire sécher le tout au four à 180 °C pendant 5 minutes. Disposer les crânes de pommes de terre sur le gratin en versant de la sauce tomate Heinz à travers les yeux. Ajouter les pierres tombales et l’arbre, former les écritures en sauce tomate, servir et déguster !

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