
Le caramel de Maud du Meilleur Pâtissier
Un caramel gourmand et fondant pour toutes vos réalisations !

Team
Chefclub

Temps total : 4 heures 20 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 5 minutes, Repos : 4 heures
Ingrédients pour 1 personne
100 grammes de sucre
200 ml de crème liquide entière
1 c. à c. de poudre de vanille
80 grammes de beurre
Fleur de sel
Ustensiles
Verre doseur
Poche à douille
Étape 1/2
Étape 2/2
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