Muffins pépites de chocolat

Name: Muffins pépites de chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 250 farine; 100 sucre; 12 lait; 50 beurre; 1 sucre vanillé; 1 levure; 1 œuf; 100 pépites de chocolat

En cuisine, ça va être show !

4.8

30 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 40 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 25 min

Description

Vite, c'est l'heure du goûter ! Pas trop de temps, voici une recette super rapide pour régaler les petits mais aussi les grands. Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures...

Ingrédients pour 4 personnes

250 farine

100 sucre

12 lait

50 beurre

1 sucre vanillé

1 levure

1 œuf

100 pépites de chocolat

Étape 1/5

Préchauffer votre four à 200°. mélanger dans un bol la farine, la levure et les sucres. ajouter 80g de pépites de chocolat.

Étape 2/5

Dans un autre bol, mélanger le lait, l'oeuf et le beurre fondu pour avoir un mélange bien lisse.

Étape 3/5

Verser les ingrédients secs sur le mélange liquide en mélangeant rapidement mais pas trop.

Étape 4/5

Répartir la préparation dans des moules à muffins et recouvrir de quelques pépites de chocolat.

Étape 5/5

Enfourner et baisser la température à 160° au bout de 5mn. poursuivre la cuisson pendant 15 à 20mn. vérifier la cuisson avec un couteau qui doit être sec en fin de cuisson. c'est prêt !

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