Tiramisù scomposto al cioccolato

Name: Tiramisù scomposto al cioccolato
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: 115 min
Yield: 3 portions
Ingredients: 12 SAVOIARDI; CAFFÈ; 10 cl PANNA MONTATA; 200 gramme CIOCCOLATO FONDENTE FUSO; GELATO ALLA VANIGLIA CHEFCLUB; BASTONCINI; 200 gramme CIOCCOLATO AL LATTE, CIOCCOLATO BIANCO E CIOCCOLATO FONDENTE SCIOLTI

Tiramisù scomposto al cioccolato! Il classico dei dolci italiani scomposto nel modo più elegante e delizioso che ci sia.

4.3

15 recensioni

Team

Chefclub

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Ho fatto questa ricetta

Tempo totale : 1 h 55

Preparazione : 50 min, Cottura : 15 min, Riposo : 50 min

Ingredienti per 3 persone

12 SAVOIARDI

CAFFÈ

10 cl PANNA MONTATA

200 gramme CIOCCOLATO FONDENTE FUSO

GELATO ALLA VANIGLIA CHEFCLUB

BASTONCINI

200 gramme CIOCCOLATO AL LATTE, CIOCCOLATO BIANCO E CIOCCOLATO FONDENTE SCIOLTI

Passaggio 1/3

Immergere i savoiardi nel caffè e poi inserirli in un bicchiere riempito di panna montata. Ripetere l’operazione due volte con altri due bicchieri e congelarli per un’ora. Spalmare il cioccolato fondente fuso sulla carta da forno formando un rettangolo.

Passaggio 2/3

Disegnare dei quadrati e mettere in frigo per 30 minuti. Staccare i quadrati di cioccolato. Inserire una pallina di gelato alla vaniglia Chefclub su un bastoncino per gelato e immergerlo in un composto di cioccolato bianco, cioccolato al latte e cioccolato fondente fusi. Impiattare.

Passaggio 3/3

Ripetere l’operazione. Sformare il tiramisù all’interno dei bicchieri. Aggiungere i quadrati di cioccolato facendo un buco al centro e inserire in cima la pallina di gelato ai tre cioccolati.

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