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Cupolotto fiorito al cioccolato

Name: Cupolotto fiorito al cioccolato
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 100 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Francese
Ingredients: 200 gramme cioccolato bianco sciolto; 200 gramme cioccolato al latte sciolto; 150 gramme cioccolato al latte; 150 gramme latte; 210 gramme panna montata; 150 gramme gelato al caramello chefclub

Cupolotto fiorito al cioccolato! Un'opera d'arte golosa e rinfrescante🤩🍫

4.6

16 recensioni

Team

Chefclub

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Ho fatto questa ricetta

Tempo totale : 1 h 40

Preparazione : 40 min, Cottura : 20 min, Riposo : 40 min

Ingredienti per 3 persone

200 g de cioccolato bianco sciolto

200 g de cioccolato al latte sciolto

150 g de cioccolato al latte

150 g de latte

210 g de panna montata

150 g de gelato al caramello chefclub

Passaggio 1/3

Versare il cioccolato bianco sciolto su una teglia e versare sopra il cioccolato al latte sciolto. Spalmare bene. Lasciar solidificare leggermente e poi creare dei rotolini. Impiattare i rotolini di cioccolato e mettere da parte.

Passaggio 2/3

Versare il latte caldo sui quadrati di cioccolato e mescolare. Aggiungere la panna e mescolare e mettere in frigo. Ricoprire un piccolo recipiente con la pellicola alimentare. Ripetere l’operazione. Montare con una frusta elettrica il composto di cioccolato e panna e poi spalmare la mousse nei recipienti.

Passaggio 3/3

Aggiungere una pallina di gelato al caramello Chefclub nei recipienti e ricoprire con altra mousse al cioccolato. Ricoprire con la pellicola e mettere in congelatore. Poi sformare e impiattare. Decorare con i rotolini di cioccolato.

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