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Omelette a Corona
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Team
Chefclub
Tempo totale : 10 min
Preparazione : 10 min
Ingredienti per 3 persone
3 uova
1 tortilla
25 g de di formaggio grattugiato
3 g de di sale
1 fetta di formaggio
3 pomodori ciliegini
4 foglie di basilico
15 ml de di olio vegetale
Passaggio 1/2
Sbattere le uova in una ciotola. Cuocere le uova sbattute in una padella leggermente unta d’olio. Cospargere con 25 g di formaggio grattugiato (1 misurino rosa Bluey), posizionare 1 tortilla sopra e lasciar cuocere ancora qualche istante.
Passaggio 2/2
Tagliare e piegare l’omelette a forma di corona seguendo il video. Aggiungere pezzetti di formaggio, mezze ciliegine di pomodoro e foglie di basilico per decorare, quindi servire e gustare!
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