Festa della birra

Festa della birra! Non ne andrà sprecata neanche una goccia!



Tempo totale: 15 minuti

Ingredienti per 6 persone

Birra

Limonata

Birra

Birra caramellizzata

Foglie di alloro

Rosmarino

Timo

Birra

Spiedino

Uova

200 g zucchero

Birra

Panna

Brioscine

Salsa al caramello

Pasta

Birra

Besciamella

Speck

Formaggio grattugiato

Torta al cioccolato

Glassa al cioccolato

Dolcetti dickmann's

Avanzi della glassa al cioccolato

Pretzel

Wüberini

Patatine alla cipolla


Utensili da cucina

Spago

Cucchiaio

Cestino

Casse di birra

Cartone

Carta da forno

Stuzzicadente

Spago

Fusto di birra


Passaggi: 1/7

Riscaldare un cucchiaio con un bruciatore Bunsen e tenerlo in una birra ghiacciata. Lo zucchero nella birra caramella, un'esperienza di gusto unica!

Passaggi: 2/7

Bollire gli spaghetti con la birra. Quindi mescolare con la pancetta fritta e la besciamella, riempire in calici da birra da forno e cospargere con la mozzarella. Gratinare nel forno.

Passaggi: 3/7

Mescolare birra, uova e zucchero e riscaldare a bagnomaria. Mescolare nella panna montata e mettere in freezer per 3 ore. Mettere le palline di gelato nelle lattine di birra vuote e proteggerle con la superficie tagliata a ciambella. Decorare con caramello.

Passaggi: 4/7

Tagliare la torta al cioccolato a misura di cassa di birra. Versare su un pezzo di cartone con carta da forno e coprire con un rivestimento di cioccolato. Coprite anche i piccoli Dickmann con la copertura di cioccolato e metteteli sulla torta. Decorare con il cappuccio a corona.

Passaggi: 5/7

Mettete diversi fili di anelli di cipolla, pretzel salati e salsicce da cocktail uno sopra l'altro e stendeteli attorno a un barile di birra in modo da poterli spillare e sgranocchiare contemporaneamente.

Passaggi: 6/7

Mettere la birra in forma di cubetti di ghiaccio e inserire il filo, che passa attraverso ogni camera a turno. Mettere in freezer e poi mettere la catena di cubetti di ghiaccio della birra nella limonata. Pronto il ciclista refrigerato.

Passaggi: 7/7

Decorate un cestino con piante e bottiglie di birra e mettetele in una "ghirlanda da giardino della birra". Appuntamento nel giardino della birra fatta in casa ;)

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