Torta a forma di fragola

Name: Torta a forma di fragola
Prep time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francese
Ingredients: 80 gramme CIOCCOLATO BIANCO; 1 CARTA DA FORNO; PELLICOLA ALIMENTARE; 200 gramme PANNA MONTATA; 10 SAVOIARDI; SCIROPPO ALLE FRAGOLE; 10 FRAGOLE; 2 tranche SORBETTO ALLA FRAGOLA CHEFCLUB

Torta a forma di fragola! Una deliziosa torta a forma di fragola, la soluzione veloce quando hai dimenticato di comprare il dolce!

4.6

25 recensioni

Team

Chefclub

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Ho fatto questa ricetta

Tempo totale : 1 h 20

Preparazione : 40 min, Riposo : 40 min

Ingredienti per 4 persone

80 gramme CIOCCOLATO BIANCO

1 CARTA DA FORNO

PELLICOLA ALIMENTARE

200 gramme PANNA MONTATA

10 SAVOIARDI

SCIROPPO ALLE FRAGOLE

10 FRAGOLE

2 tranche SORBETTO ALLA FRAGOLA CHEFCLUB

Passaggio 1/3

Sciogliere leggermente il cioccolato bianco e usarlo per stampare una stella sulla carta da forno. Mettere in frigo. Spalmare la panna montata in un recipiente ricoperto di pellicola. Immergere i savoiardi nello sciroppo di fragole e inserirli sulla panna montata.

Passaggio 2/3

Ricoprire di altra panna montata e aggiungere le fettine di fragola. Posare sopra una fettina di sorbetto alla fragola Chefclub. Ricoprire di panna montata e aggiungere altri savoiardi immersi nello sciroppo di fragole.

Passaggio 3/3

Richiudere con la pellicola formando una fragola e congelare. Sformare e decorare con la panna montata e le fettine di fragola. Incollare la decorazione al cioccolato bianco.

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