Cestino fonduta

Croccantissimo, cremosissimo, dolcissimo... a prova d'inverno!



Tempo totale: 45 minuti

Ingredienti per 10 persone

6 sfoglie per pizza rettangolari

1 ananas

1 banana

2 kiwi

2 pesche

2 clementine

20 acini d'uva

500 g di cioccolato fondente

1 ciotola

Spiedini


Passaggi: 1/4

Tagliare la sfoglia in 10 strisce sul lato lungo e arrotolarle per ottenere dei salsicciotti. Posizionare, su una ciotola al contrario, 13 salsicciotti a stella e appiattire la parte alta.

Passaggi: 2/4

Sollevare 1 salsicciotto su 2 e fissare orizzontalmente un salsicciotto attorono la ciotola, il più vicino possibile alla parte alta. Ripiegare i salsicciotti sollevati al di sopra e sollevare gli altri salsicciotti per posizionarne un altro orizzontalmente, sotto il primo, attorno la ciotola.

Passaggi: 3/4

Continuare così fino ad aver ricoperto la ciotola di salsicciotti intrecciati. Finire facendo un giro alla base con una treccia di salsicciotti. Mettere in forno per 30 minuti a 180 °C.

Passaggi: 4/4

Formare degli spiedini con tutta la frutta tagliata a dadini. Una volta cotto il cestino, rigirare il cestino di sfoglia e riempirlo con del cioccolato fondente fuso. Gustare immergendo gli spiedini ed il bordo del cestino nel cioccolato.

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