Torta macedonia

Torta macedonia! un arcobaleno di frutta! E con sole 130 kcal per porzione!

4.8

20 valutazioni

8,3 M visualizzazioni
Chefclub

Team

Chefclub

Una torta di frutta fresca e leggera per un piacere a poche calorie!



Tempo totale: 30 minuti


Ingredienti per 6 persone

300 g di farina

2 uova

1 barattolo di yogurt 0%

30 cl di panna liquida

1 bacca di vaniglia

6 fragole

3 albicocche

1 melone

1 ananas

3 kiwi

8 chicchi d'uva

8 mirtilli

6 lamponi

sale

1 stampo rettangolare


Passaggi: 1/3

Sbattere insieme la farina, le uova, lo yogurt, 2 cucchiaini d'acqua e il sale e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Ricoprire lo stampo rettangolare con l'impasto e infornare 20 minuti a 180 °C.

Passaggi: 2/3

In una ciotola montare a neve la panna liquida e la vaniglia. Versare la crema dentro un sacchetto da freezer e tagliare l'angolo inferiore per utilizzarlo come sac à poche. Versare sopra alla pasta frolla.

Passaggi: 3/3

Tagliare la frutta a dadini e sistemarla sopra alla crema formando con ogni frutto delle linee orizzontali. Servire freddo.

Condividi con la community!

Qualcosa da dire su questa ricetta? Puoi scriverlo qui! Scegli la modalità "domanda" o "trucchetto" se si presta meglio al tuo commento.

ChefClub

0/400 Limite di caratteri