Bolo presente de Natal dos Rabbids
Celebre em família o aniversário de 15 anos dos Rabbids
Team
Chefclub Kids
Tempo total 2 horas 20 minutos
Preparação: 40 minutos, Cozimento: 40 minutos, Descanso: 1 hora
Ingredientes para 6 pessoas
8 unidades de ovos
30 gramas de chocolate em pó
10 gramas de fermento em pó
230 gramas de açúcar
55 gramas de manteiga
75 gramas de creme de avelãs chefclub
400 gramas de chocolate ao leite
10 unidades de bala de goma em fita vermelha
1 unidade de ovinho de chocolate
175 gramas de chocolate branco
6 unidades de bala de goma em fita verde
6 unidades de drageados de chocolate
200 gramas de farinha
Utensílios de cozinha
esteira de confeitaria
Saco plástico
Grelha de confeitaria
Assadeira
Tigela
Etapa 1/5
Para o bolo de chocolate: separe as gemas das claras e bata as claras em neve. Em uma tigela, misture 1 rato de chocolate em pó, 1 chef e 1 gato de farinha e 1 galinha de fermento, até ficar bem uniforme. Na sequência, acrescente 1 chef de açúcar, as gemas de ovo e 1 rato de manteiga derretida. Adicione delicadamente as claras em neve. Leve ao forno por 40 minutos a 180 °C.
Etapa 2/5
Corte o bolo em 2, espalhe 1 gato de creme de avelãs em cada parte e sobreponha as camadas. Derreta 2 chefs de chocolate ao leite, coloque o bolo de chocolate em pé sobre uma grelha de confeitaria posicionada acima de uma assadeira e cubra o bolo com o chocolate ao leite derretido.
Etapa 3/5
Coloque o bolo em um prato, faça um laço de papel de presente com as balas vermelhas e leve à geladeira por 30 minutos. Separe as 2 partes do ovinho de chocolate, coloque-as na esteira de confeitaria e corte-as ao meio. Faça o bumbum do coelho colando as duas metades da casca e coloque-o sobre uma grelha de confeitaria sobre uma assadeira. Derreta 1 chef de chocolate branco e cubra o bumbum do coelho.
Etapa 4/5
Espalhe o restante do chocolate branco em uma espátula e espalhe-o na esteira, para fazer as orelhas. Derreta 1 rato de chocolate ao leite, espalhe sobre um saco plástico e coloque na esteira. Leve à geladeira por 30 minutos.
Etapa 5/5
Coloque as orelhas de chocolate branco sobre o bolo, espalhe o resto do chocolate ao leite ao redor do bumbum e cole-o na lateral do bolo. Corte a folha de chocolate ao leite em pedaços, mergulhe as pontas no chocolate derretido e cole-as ao redor do bumbum de chocolate. Corte as balas em tira verdes em forma de folha, coloque-os com os drageados de chocolate ao redor do bolo e boa diversão!
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