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Bolo borboleta de frutas vermelhas
Bolo borboleta de frutas vermelhas! Para fazer com as crianças! ;)
Equipe
Chefclub
Tempo total : 30 min
Preparo : 30 min
Ingredientes para 8 pessoas
360 farinha
6 ovo
345 açúcar
2 iogurtes naturais
14 açúcar mascavo
55 manteiga derretida
0,5 fermento biológico
60 óleo vegetal
70 açúcar de confeiteiro
60 geléia de morango
mirtilos
morango
framboesa
palitos de chocolate
Etapa 1/2
Misture a farinha, os ovos, o açúcar, o iogurte, o óleo, a manteiga, o açúcar mascavo e o fermento. Despeje na forma com papel-manteiga no fundo e asse por 35 minutos a 180 °C. Bata o chantilly e o açúcar de confeiteiro e em seguida adicione a geléia de morango.
Etapa 2/2
Corte e monte o bolo fora do forno como no vídeo, depois cubra-o com chantilly rosa. Decore o bolo com mirtilos, morangos e framboesas e depois adicione os palitos de chocolate para fazer as antenas. Recorte o bolo e aproveite.
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