.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
O verdadeiro bolo mármore
A versão maios gostosa para esse clássico
0:00 / 0:00
Equipe
Chefclub
Tempo total : 1 h 20
Preparo : 25 min, Cozimento : 45 min, Descanso : 10 min
Etapa 1/3
Faça uma massa de bolo natural, separe em duas partes e adicione chocolate derretido em uma delas. Disponha as massas de forma intercalada na forma, sobrepondo-as, coloque uma tablete de chocolate no meio e faça uma espiral de massa e misture, para fazer uma textura de marmorizado. Leve ao forno a 170 graus por 45 minutos.
Etapa 2/3
Faça a decoração: encha um saco de congelação com e mergulhe-o em uma mistura de chocolate amargo e chocolate branco branco derretidos. Utilize o saco de água como carimbo, para fazer várias marcas em uma folha de papel manteiga. Com o restante do chocolate, adicione a avelã triturada e o óleo vegetal para fazer a cobertura.
Etapa 3/3
Leve o bolo à geladeira e aguarde até que fique bem frio. Coloque o bolo sobre uma grelha de confeitaria e despeje o glacê por cima e deixe endurecer. Acrescente decorações de chocolate e bom apetite!
Compartilhe com a comunidade!
Tem uma observacao sobre esta receita? Escreva aqui. Escolha pergunta ou dica se combinar melhor com seu comentario.
0/400 Limite de caracteres