Bolo do acampamento

Bolo do acampamento! Para fazer em casa! ;)

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Tempo total 2 horas

Ingredientes para 10 pessoas

mix para bolo de chocolate

marshmallows

creme de leite

chocolate ao leite

chocolate meio-amargo

bailey's ®

chocolate-quente

laranja

sticks

balas

rum


Etapa 1/3

Prepare 2 bolos de chocolate de acordo com as instruções da embalagem. Bata o chantilly até ficar firme e dobrar no chocolate ao leite derretido. Gele a cobertura de um dos bolos com o chantilly e empilhe o segundo bolo em cima. Corte um buraco na parte superior do bolo com o diâmetro da tigela, coloque o bolo inteiro no gelo e coloque na geladeira para esfriar.

Etapa 2/3

Enquanto isso, cubra o interior da tigela com 1/2 xícara de chocolate preto derretido e leve à geladeira até endurecer. Retire o bolo e a tigela da geladeira, desmoldar o chocolate e colocá-lo no buraco na parte superior do bolo. Cubra a tigela de chocolate com a tigela pequena, derrame o chocolate preto derretido restante sobre o resto do bolo e forre o fundo do bolo com marshmallows. Volte a colocar na geladeira para esfriar.

Etapa 3/3

Retire o bolo da geladeira, encha a tigela de chocolate com Bailey's ® e chocolate quente, coloque a laranja no chocolate quente, e enfie os palitos de pretzel no bolo, ao redor da tigela de chocolate. Disponha os doces em filas em uma assadeira forrada com papel pergaminho e asse por 5 min a 180 °C. Uma vez resfriados, quebre os doces derretidos em pedaços em forma de chama e disponha-os na parte superior do bolo para fazer uma fogueira. Quando estiver pronto para servir, despeje o rum sobre a laranja e acenda fogo. Os marshmallows assados são espetados em palitos de pretzel sobre a chama, corte o bolo em fatias, e aproveite!

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