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Canudinho de baunilha e chocolate
Uma nova forma de fazer esse clássico que amamos
Team
Chefclub
Tempo total 55 minutos
Preparação: 35 minutos, Cozimento: 20 minutos
Ingredientes para 3 pessoas
1 unidade de ovo
200 gramas de farinha
85 gramas de manteiga
85 gramas de açúcar refinado
150 gramas de gotas de chocolate
100 gramas de chocolate branco
100 gramas de chocolate ao leite
100 gramas de chocolate amargo
1 pote de sorvete de baunilha chefclub
5 gramas de fermento em pó
Utensílios de cozinha
Papel alumínio
Etapa 1/3
Para a massa dos biscoitos: misture o ovo, a farinha, a manteiga, o fermento e o açúcar até obter uma massa lisa. Acrescente as gotas de chocolate e mexa novamente.
Etapa 2/3
Forme 3 salsichas de massa, vaze o interior com o auxílio de uma colher de chá e preencha o espaço com gotas de chocolate. Feche as salsichas na sequência. Polvilhe uma mesa com o resto das gotas de chocolate, role por cima as salsichas, coloque uma folha de papel alumínio no prato e as salsichas por cima. Leve ao forno por 20 minutos a 180 ° C.
Etapa 3/3
Vaze o interior dos biscoitos com um canudo, insira o canudo no sorvete de baunilha Chefclub para pegar um pouco do sorvete e utilize-o para rechear as salsichas. Coloque 2 retângulos de papel de cada lado das salsichas, derreta o chocolate amargo, o chocolate branco e o chocolate ao leite. Coloque cada um em um saco de congelação, faça um corte no canto inferior e desenhe pequenas linhas com cada chocolate derretido no biscoito. Repita a operação várias vezes para fazer um padrão. Faça isso com todos os canudinhos de baunilha. Retire os retângulos de papel, sirva os canudinhos e divirta-se!
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