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Bolo com gostinho de arco-íris
A receita perfeita para fazer a festa com os pequenos
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Equipe
Chefclub
Tempo total : 1 h 40
Preparo : 10 min, Cozimento : 1 h 30
Etapa 1/4
Faça o pão de ló misturando 1 ¼ xícara de manteiga amolecida e 1 ½ xícara de açúcar. Adicione os ovos, sem parar de mexer. Adicione a farinha e o fermento em pó. Leve ao forno por 1 hora e meia a 160 °C.
Etapa 2/4
Faça o creme de manteiga aquecendo as claras e o açúcar em banho-maria em fogo baixo. Despeje em uma batedeira e deixe esfriar. Adicione os cubos de manteiga fria e bata até ficar homogêneo. Quando o bolo esfriar, corte-o em 2, cubra com creme de manteiga e cole as 2 partes para fazer um semicírculo.
Etapa 3/4
Disponha um canudo de chocolate sobre o bolo com um pouco de chocolate branco derretido. Cole a embalagem das balas no canudo, como mostra o vídeo. Cole as balas coloridas com o chocolate branco derretido.
Etapa 4/4
Faça a decoração dispondo as balas dentro de um anel de confeiteiro, seguindo as cores do arco-íris. Derreta as balas com um maçarico e disponha uma folha de papel manteiga por cima. Amasse-os com um copo, corte o círculo de doces em 2 para fazer os arco-íris. Cole-os com creme de manteiga nas laterais do bolo. Sirva e delicie-se!
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